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Pigiatrici e Diraspatrici
Macchine Pigiatrici per la Vinificazione | Acquista Pigiatrici per la Premitura dell'Uva

Pigiatrici e Diraspatrici

Una pigiatrice è una macchina utilizzata nel processo di vinificazione per schiacciare l'uva e liberare il succo contenuto nelle uve. Questa operazione è una parte fondamentale nella produzione di vino, in quanto il succo d'uva è la base da cui si inizia la fermentazione per produrre il vino. Le pigiatrice posso essere di diversi tipi tra cui manuali oppure meccaniche con motore elettrico. Le pigiatrici di tipo manuale sono generalmente utilizzate in piccole cantine o cantine familiari dove la produzione di vino è limitata a pochi quintali mentre quelle meccaniche ed elettriche sono impiegate nelle cantine di produzione su larga scala dove è necessario avere un alto rendimento orario della macchina. In fine la diraspatrice effettua sia la premitura del chicco d'uva e sia la rimozione del raspo questo permette una vinificazione migliore delle uve.

Torchio pressa a cricco 2 velocità per vinaccia uva vino in legno made in italy

Riferimento: DIS607410

Torchio pressa a cricco 2 velocità per vinaccia uva vino in legno made in italy

Bacino in Acciaio stampato con robusti rinforzi Vite in Acciaio ad alta resistenza Listelli in Faggio In Dotazione: ▪ 4 pezzotti in Legno▪ 2 Mezzelune in Legno Modelli disponibili: ▪ Ø 15 cm - 4 Litri▪ Ø 20 cm - 11 Litri▪ Ø 35 cm - 48 Litri▪ Ø 40 cm - 69 Litri▪ Ø 45 cm - 95 Litri▪ Ø 50 cm - 127 Litri▪ Ø 60 cm - 212 Litri

Prezzo 270,00 €
Questa variante non è attualmente disponibile
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